EcoPlant Агро
Михайловский бульвар, 2/2 Россия, Ставропольский край, г Михайловск
info@ecoplant.org +7.928.014.19.90
Логотип EcoPlant Агро Россия

All about culture 
Салат

Seeds for culture  Салат

24

24

смотреть

No

information

In our database forСалат aucune information sur weeds

In our database forСалат contains information about

5
more

In our database for Салат contains information about

7
more
Коллаборация EPA про Салат
Дмитрий С.

Дмитрий С. Бачаров

Авокадо - самый калорийный фрукт
EPA

EPA

Ecorobotix ARA - эра точного опрыскивания Компания Ecorobotix запустила успешные продажи опрыскивателя Ecorobotix ARA / версия 6 метров, который предназначен для точного внесения средств защиты растений. Принцип работы опрыскивателя состоит в диагностике сорной растительности и включения форсунки для внесения раствора, что уменьшает попадания средств защиты растений на культуру и почву при отсутствии сорняка. Уменьшение пестицидной нагрузки на почву и снижение стресса культурного растения, вот главные преимущества Ecorobotix ARA. Скорость движения опрыскивателя около 7 км/ч. Опрыскиватель позволяет проводить обработку многих культур, когда они не достигли большой высоты. Опрыскиватель необходим фермерам, которые выращивают овощные культуры, где необходимо снизить количество пестицидов в конечной продукции, например лук на перо, салат, базилик и другие культуры, у которых в пищу идут листья. По материал сайта www.ecorobotix.com
EPA

EPA

Вертикальные фермы требуют возобновляемые источники энергии Эксперты Института Джеймса Хаттона обнаружили, что выращивание салата в закрытых помещениях приводит к выбросу большего количества углерода, чем традиционные методы выращивания культуры в открытом грунте. Ученые сделали такой вывод исходя из показателей использования энергии в Шотландии в 2019 году. Снижение углеродного следа при выращивании культуры возможно только при переходе получения электричества из возобновляемых источников, но при этом даже со 100% возобновляемой энергией вертикальное земледелие не достигнет углеродной нейтральности, так как например требуется газ, которые используется на обогрев теплиц или помещений, где выращивается салат. По этой причине салат выращенный например в Испании может быть ближе к углерод-нейтральному производству, чем в теплице. Однако на его производство уходят пестициды, которые также требуют энергии при их производстве. Таким образом, вертикальные фермы интересны пока с точки зрения органического производства, но не углерод-нейтральной технологии.
EPA

EPA

Сеть супер маркетов ASDA стала первым ритейлером в Великобритании, которая полностью перешла на продажу салата, выращенного в вертикальных фермах. Согласно заявлениям торговой сети ASDA, ритейлер поддерживает вертикальные фермы и готов продавать их продукцию исключая продукты с полей, при условии, что объемы поставок с вертикальных ферм заменят поставки с полей. Компания считает, что салат выращенный в условиях вертикальных фермы на 90% меньше потребляет воды по сравнению с традиционным способом выращивания и при его производстве используется на 100% возобновляемая энергия. «Помимо явных преимуществ в области устойчивого развития, листья салата не подвержены воздействию неблагоприятных погодных условий, что обеспечивает лучшую сохранность и более стабильное качество для наших клиентов», говорит Dom Edwards, продуктовый директор компании ASDA. Ритейлер тесно сотрудничает с производителем салата в вертикальных фермах Harvest London, который наращивает свои площади в южной части Лондона.
EPA

EPA

Валерьянница колосковая (Valerianella locusta) имеет большое количество синонимов, валерьянница огородная, валерьянница саранчовая. В народе растение называют Полевой салат. Листтья этого растения можно обнаружить в вегетарианских блюдах. В диком виде Полевой салат растет в Европе, умеренных областях Азии и на севере Африки, но в последнее время вид окультурили во многих странах. В Германии Полевой салат был столь популярен, что его название - рапунцель - стало именем девочки в одноименной сказке братьев Гримм! Валерьянница колосковая однолетнее травянистое растение высотой до 40 см. Стебель в нижней части угловато-бороздчатый, вверху более округлый, дихотомически ветвящийся. Нижние листья лопатчатые, средние - продолговато-ланцетные, верхние - продолговато-линейные. Цветет растение в апреле - июне, цветки мелкие, белые, собраны в густые полузонтики. Плодики созревают в мае-июне, всхожесть сохраняют 3-4 год. Валерьянница колосковая - популярное огородное растение в странах Западной Европы и США как самый ранний, с высокими вкусовыми качествами салатный овощ. Семена обычно высевают непосредственно в открытый грунт. Поскольку срок вегетаци у этого растения небольшой, сеять можно в разные сроки, однако лучшие результат в средней полосе России получаются при ранневесеннем посеве, так как валерьянни плохо переносит жару. Районированных сортов валерианеллы у нас до сих пор нет, н в магазинах можно приобрести сорта зарубежных фирм, которые хорошо приспосабли ваются к нашему климату, поскольку валерианелла, пожалуй, наиболее холодостойка и неприхотливая среди всех салатов. В пищу берут прикорневые листья, которые отличаются сладковатым специфически вкусом. Их используют сырыми отдельно с разными приправами (майонез, сметан растительное масло, салатная заправка) или вместе с сельдереем и вареной свеклой для приготовления разных салатов. Из вареных листьев готовят такие же блюда, как и шпината. Иногда молодые прикорневые листья добавляют в супы. Полевой салат хорошо сочетается практически со всеми видами салатных растений но наиболее подходящая для него пара - это цикорный салат. Полевой салат прекрасно дополняет салаты с грецкими орехами, свеклой и яблоками. Можно измельчить листочки полевого салата и добавить их в фарш из птицы. #полевойсалат #альтернативнаяеда #валерьянница
EPA

EPA

Вечерница ночная (Hesperis matronalis) - короткоживущий многолетник, и по внешнему виду напоминает растение левкой. Название произошло из-за запаха цветков, который появляется только вечером или в ночное время. Высота растения может достигать 1 метра. Листья ланцетной формы с крупнозубчатым краем, шершавые, крупные. Цветки с четырьмя лепестками, расположенные крест на крест, что характерно для семейства Крестоцветных. Цветки собраны в кисть. Лепестки сиреневато-розовые, реже малиновые, совсем редко - белые. Плоды - длинные узкие стручки, созревающие в конце июля - августе. Семена мелкие, желтовато-коричневые. Вечерница ночная цветет с мая по август на второй год после посева. Этот вид введен в культуру уже с XV в., а пик популярности пришелся на XIX в., когда его выращивали на весеннюю срезку в теплицах и высаживали в садах. Вечерница ночная известна в основном как декоративное растение, хотя может применятся как и лекарственное растение, так и в кулинарии. Листья вечерницы имеют острый вкус, в котором есть что-то от кресс-салата или горчицы, поэтому обычно ее смешивают с нейтральной зеленью. Съедобны и совсем молодые побеги, семена можно проращивать, как кресс-салат, и использовать зимой как противоцинготную зелень. Вечерница хороша тем, что выходит из-под снега уже с молодыми листьями и может быть съедена самой ранней весной. Цветки содержат много эфирного масла. В Европе вечерницу используют для его получения и даже специально выращивают. В отличие от листьев, цветки не горчат. Их используют в сочетании с блюдами из курицы и рыбы. Сухие и свежие цветки можно заваривать как чай или использовать вместе с обычным чаем как ароматизатор. #вербена #лекарственныерастения #альтернативнаяеда
Ксюша

Ксюша Буракова

Холодостойкие огородные растения
EPA

EPA

Двурядник. Двурядка тонколистная (лат. Diplotaxis tenuifolia) многолетнее растение высотой до 60 см, с прямым, ветвистым, облиственным, при основании грубым, одревесневшим стеблем, опушенным в нижней части. Листья продолговатые, длинные, голые, перисторассеченные, с ланцетно-линейными или линейными, зубчатыми или цельными боковыми долями и длинной зубчатой или перистонадрезанной верхушкой. Цветки желтые разной интенсивности, без фиолетовых жилок, что отличает его от руколы, на которую он очень похож и по виду, и по вкусу. По этой причине растение #двурядка называют в народе «рокет-салат» и «дикая рукола», а также гусеничник. Цветет растение в мае - сентябре. Двурядка тонколистная - ближайший родственник наших сорняков #жерушника, #гулявника и пастушьей сумки. Посевы двурядника являются хорошими медоносами. Выращивать растения не сложно, так как растение неприхотливое к почвам и хорошо растет на бедных почвах. Растение способно перезимовать даже при отсутствии снежного покрова. На одном месте может расти и давать семена до пяти лет подряд. Используется в пищу в качестве приправы в свежем виде - как кресс-салат, горчица листовая, индау. Очень сочные листья двурядки богаты витамином С и минеральными солями и поэтому широко применяются в кулинарии, особенно в кухне стран Средиземноморья. Листья добавляют в салаты, пасту, пиццу, ризотто. Может использоваться вместо базилика в соусе песто. Еще в Древнем Риме его употребляли как пряность. В некоторых областях Италии двурядку культивируют, но главным образом собирают в диком виде и продают на рынках и в местных магазинах. На зелень двурядку тонколистную целесообразно выращивать только в одном сезоне, пока растения не начнут формировать цветоносы. У зацветающих растений зелень грубеет и становится острой на вкус. Выращивают двурядку и на семена, из которых готовят острый соус так же, как из семян горчицы. #двурядник #двурядка #Крестоцветные #Cruciferae #альтернативнаяеда
Julia

Julia Bacharova

От пыли до семени: история лунного нута! Когда дело доходит до обсуждения колонизации других планет, возникает много трудных вопросов. Один из таких – чем будут питаться космонавты. Предыдущие исследования показывают, что в лунном реголите можно выращивать кресс-салат, причём добавление определённых штаммов почвенных бактерий может повышать урожайность в несколько раз. На сей раз учёные попробовали вырастить нут бараний (#Cicer_arietinum) в симуляции лунного реголита. Основные проблемы лунного реголита – это то, что он не обладает своим микробиомом и плохо удерживает воду. Учёные попробовали решить такие трудности с помощью специальных удобрений и арбускулярной микоризы. Авторы разделили контейнеры с реголитом на две группы – в одной реголит был обработан удобрениями и грибами, а в другой нет. Исследователи проводили эксперимент с выращиванием нута в течение 120 дней. В результате растения успешно расцвели в реголите с удобрениями и грибами. Тем временем как в контрольной группе нут произрастал плохо из-за высокого уровня стресса, что привело к преждевременному старению.
Ксюша

Ксюша Буракова

Декоративная капуста. Выращивание из семян
закрыть окно Подписка GREEN приобретается автоматически после регистрации.

Доступно после приобретения подписки:

ПОДПИСКА GREEN
ПОДПИСКА RED
ПОДПИСКА GOLD
перейти
закрыть окно

Доступно после приобретения подписки:

ПОДПИСКА RED
ПОДПИСКА GOLD
перейти
закрыть окно

Доступно после приобретения подписки:

ПОДПИСКА GOLD
перейти
закрыть окно To communicate in EPA chats, you need to log in.
закрыть окно Hello and welcome to EcoPlant Agro!

EcoPlant Agro is the place where you can demonstrate your level of expertise in agribusiness.

Share your experience, we know you best of all, and don't hesitate!

You can write BITs and our Hera will print them in the pages of the EPA handbook, to help agronomists and farmers in a difficult choice, because our goal, like yours, is to help agricultural producers get high yields and enjoy their profession.
Become an author on the EPA is very simple, you just need to register and start creating a Note, recipe or Bits.


Speaking of Note, we do not limit the authors in choosing the type of information presentation - you can publish text materials, video, short vertical videos, audio and photos. What is recipe? This is your guide to getting high yields for a particular crop.

And most importantly, write interesting BITs and recipe, put additional permission to publish advertising, and if the advertiser is interested in your publication, he will place his advertising banner there, and we will transfer you the reward that you indicated.